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14/09/21
Sem36 - GROS BOVINS BOUCHERIE
La publication de la cotation nationale des Gros Bovins Vifs n’étant plus obligatoire réglementairement, France Agrimer a décidé qu’elle serait incotée à compter du mardi 12 mai 2020 sur leur site Visionet. Pour rappel, ces tableaux reprenaient les cotations Boucherie des 10 marchés aux bestiaux représentatifs, et proposaient une moyenne par catégorie en 100€/kg net.
Nous avons reçu dès lors plusieurs demandes (de la presse et d’institutions) pour disposer à nouveau de ces synthèses hebdomadaires. Nous reprenons donc ce travail pour générer nous-mêmes ces tableaux.
VOICI LES COTATIONS NATIONALES GROS BOVINS DE BOUCHERIE Sem36